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販売元:こだわりの手しごと三春
フード・菓子、スイーツ・和菓子、菓子材料
業務用
[菓子材料]
桜花 塩漬け「桜花漬」ペースト 500g
野村商店
桜花 塩漬け「桜花漬」
桜花塩漬けの花弁を水にさらして塩抜きしてペーストに加工しています。
「菓子材料」等に
華やかな香りの淡い桜色、薄塩の風味をお楽しみ下さい。
「桜花漬」
桜花の塩漬け「桜花漬」には八重桜の関山(かんざん)が使われます。
大島桜の系統の関山は小田原一帯が産地で
鑑賞だけでなく食用としても栽培され「食べられる桜」として親しまれてきました。
野村商店では、沼津の良い水を使い、梅酢と天然塩を加えてよく揉んで漬け込みます。
桜花 塩漬け「桜花漬」ペースト 500g ■野村商店
名称
桜花 塩漬けペースト
内容量
500g (真空パック)
原材料
八重桜花(関山)、塩、梅酢
原料原産地
日本 (神奈川県)
賞味期限・保存法
開封前: 常温、冷暗所にて12ヵ月
開封後: 常温、冷暗所にて30日 (5〜10月は要冷蔵)
販売者
有限会社野村商店 静岡県沼津市下河原9-2
アレルギー物質を含む食品
なし
特定原材料及び特定原材料に準じる物
含有なし
…
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